Skip to main content

Skärpt lagstiftning för livsmedelsbrott

Skärpt lagstiftning för livsmedelsbrott Livsmedelslagstiftningen som reglerar märkningen av allergener (allergiframkallande ämnen) i mat måste skärpas. Astma- och Allergiförbundets politiska uppvaktningar och opinionsbildande arbete verkar nu börja ge resultat. 2016 presenterades en ny undersökning där märkningen av mjölk, ägg och nötter på förpackade livsmedelsprodukter hade kontrollerats (Nordiskt projekt).  Tio procent av de kontrollerade produkterna saknade en korrekt […]

Läs mer & kommentera